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醋泡野蒜的做法

原料:鲜大蒜头5000克、白糖1000克、盐500克、醋2250克 步骤: 1、将蒜头除去根须,剥去外面蒜衣,留蒜衣2~3层。 2、取清洁盛具,放入蒜头,加盐拌和,腌1~2天。可以起到消毒的作用,还能让蒜比较好保存; 3、将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉,倒入...

主料 五花肉 80g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 料酒 适量 鸡精 少许 葱 少许 姜 少许 白糖 少许 尖椒 2个 红尖椒 1个 青蒜 3棵 步骤 1.原料 2.青蒜切段 3.五花肉切片 4.尖椒切象眼片 5.热锅凉油放入五花肉片煸炒 6.肉片炒至变色后放入葱姜末...

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