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醋泡野蒜的做法

原料:鲜大蒜头5000克、白糖1000克、盐500克、醋2250克 步骤: 1、将蒜头除去根须,剥去外面蒜衣,留蒜衣2~3层。 2、取清洁盛具,放入蒜头,加盐拌和,腌1~2天。可以起到消毒的作用,还能让蒜比较好保存; 3、将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉,倒入...

主料 大蒜 250g 辅料 蜂蜜 适量 醋 适量 步骤 1.新蒜两捆。刚开始卖的时候两元一捆,后来5元三捆,现在一块五一捆了,一捆大概有20头新蒜。 2.把蒜头切下来,放到一边。 3.切下来的绿杆也不用浪费。在卖蒜的车旁边总是聚集着一群老太太扒蒜杆里...

萝卜竖着对半开,一定要切片,而且要0.5厘米左右的薄片,加盐揉搓,去水,放置一晚,所以要晚上9-10点左右佐料。第二天在滤汁,加醋加糖,适时而吃,差不多是午餐。呵呵。讲究天时,地利,还有人工。

生吃最好,熟吃则会失去很多营养和主要作用。 首先,野蒜中所含的野蒜素是细菌的强力杀手,对葡萄球菌、大肠杆菌等都有抑制和杀灭作用,以用来治疗和预防细菌性痢疾、百日咳等疾玻 野蒜也给高血脂患者带来福音。香肠、腊肉等高脂食物,吃了之后...

主料 大蒜 250g 辅料 蜂蜜 适量 醋 适量 步骤 新蒜两捆。刚开始卖的时候两元一捆,后来5元三捆,现在一块五一捆了,一捆大概有20头新蒜。 2.把蒜头切下来,放到一边。 3.切下来的绿杆也不用浪费。在卖蒜的车旁边总是聚集着一群老太太扒蒜杆里的...

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