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东北酸菜炒肉丝的做法,东北酸菜炒肉丝怎么做

用料 主料 酸菜300g 五花肉50g 调料 食盐 适量 酱油 适量 葱 适量 调和油 适量 东北酸菜炒肉的做法 1.把酸菜切成丝,用凉水泡一下捞出。 2.切大块五花肉。 3.切葱花。 4.在锅里倒一勺油。 5.放葱花。 6.放五花肉翻炒。 7.倒入酸菜。 8.加一勺盐...

原料: 羊肉300G、酸菜半棵、酱油2汤匙、料酒1汤匙、盐适量、白胡椒粉少许、葱花、姜片、香菜末少许。 做法: 1、羊肉洗净切片,酸菜切丝。 2、把羊肉片放碗中加酱油,料酒,胡椒粉抓匀,腌制半刻。 3、锅中放入油,爆香葱姜,加入酸菜翻炒,然...

主料:酸菜300克、五花肉200克 辅料:盐适量、葱花适量、姜丝少许、红薯粉条1把、干辣椒4个、花椒1小撮、八角4个、葱1根、辣椒油1茶匙、美极鲜几滴、花椒油1茶匙、蚝油1茶匙、蒜叶少许、白糖1/4茶匙 步骤: 1.将五花肉放入冷水锅里,加入调料,...

茶树菇蒸牛肉的做法 1.牛肉切薄片,加料酒,姜末、胡椒粉、蚝油、水淀粉等腌制十分钟; 2.茶树菇去蒂泡洗干净,放入盘中,撒上少许盐; 3.把腌好的牛肉放在茶树菇上,上面再铺一层蒜蓉,入锅蒸五分钟即可。

主料 东北酸菜 :半棵 带皮五花肉 :一斤 辅料 生抽 :适量 糖 :适量 盐 :适量 五香粉 :适量 料酒 :适量 葱姜水 :适量 具体步骤 第一步 1. 带皮分层五花肉洗净,肉皮用刀稍微刮刮干净,凉水下锅煮开,捞出浮末,煮大概20分钟用筷子能扎透,...

食材 --- 酸菜丝(一手店)2袋 五花肉适量 适量葱姜 大料1个 海米3个 盐适量 做法:五花肉、葱姜切好备用 酸菜丝稍微用水冲洗后攥干备用 热锅热油,放入葱姜大料爆香后放入酸菜煸炒 酸菜丝煸炒2、3分钟 放入满满一锅清水后放入五花肉(凉水即可...

倒油 葱姜蒜爆锅 放入些许猪油 炒出香味, 将洗好的酸菜和土豆放入锅中, 放入清水,然后放盐,酱油 10分钟最有土豆熟了 , 出锅的时候放味精 简单吧

主料血肠100g五花肉200g东北酸菜200g 辅料油适量盐适量葱适量料酒适量生抽适量鸡精适量清水适量花椒粉适量姜适量 步骤 东北酸菜白肉血肠的做法步骤11.东北酸菜投洗干净,挤干水分。 东北酸菜白肉血肠的做法步骤22.血肠轻轻洗一遍。 东北酸菜白肉...

地道的酸白菜,一定指名呈长椭圆形、个头最大的包头莲品种,即俗称的山东白菜或烟台白菜。这种白菜帮子长又厚、叶片挺又硬,腌出来质地够清脆,不像圆球白菜梗短叶薄,一腌便易发软发烂。同属椭长形的天津白菜其实也适用,只是价位偏高,量多腌...

主料 带骨拆骨肉、酸菜 葱 姜 蒜适量、八角 高汤、五花肉 东北酸菜炖拆骨肉的做法步骤 1. 酸菜切细 沥干水分 2. 拆骨肉提前煮熟 老汤用来炖菜 肉取下来适合大小的块 3. 肉我喜欢用手撕条 可能东北人比较豪爽吧 哈哈东北人就喜欢大口吃肉 大碗喝...

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