clwn.net
当前位置:首页 >> 怎么腌蒜好 >>

怎么腌蒜好

腌糖蒜最好吃 做法: 1.选用新鲜的大蒜,蒜辫要长一点的,这样可以保证剥好后很干净 2.先剥掉最外面的一层 3.减掉较长的多余的蒜辫,之后再剥掉里面的一层蒜皮 4.剥到最下面时用剪刀沿着里面把蒜皮连根减掉 5.这样剥出来的蒜头很干净,一点泥土...

方法一:材料:鲜蒜10斤,白糖4斤3两,清水10斤,盐7两,醋1两多 制法:1、泡蒜:选取鲜嫩、个大的蒜,切去尾巴,仅留少许把,放入凉水里泡3-7天,根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间。每天换一次水,把蒜的嫩味泡出去,然后捞出,放入一干...

主料:大蒜(多少以自己家庭能吃多少为主,大蒜要买嫩的,皮少蒜瓣大的) 调料:姜片、酱油、醋、糖、精盐、味精、大料 做法: 1.大蒜只留蒜头,洗净,并用净水泡两天——三天,一定要勤换水,直到大蒜泡到没有辣味为止。 2.把调料里的所有东西都...

可以腌制糖醋蒜,但一般用新蒜较好。 糖醋蒜的腌制方法 主料:蒜头 红糖 香醋 辅料:盐 步骤 准备蒜头。 将蒜头一粒粒剥开,每粒留一层薄衣。 将蒜头洗净沥干,放在碗中,加入盐,放冰箱冷藏室腌制3-4天,每天翻一翻。 见蒜头软化后,倒入冷开水...

大蒜被称作“健康保护神”。在德国,几乎人人都喜欢吃大蒜,年消耗量在8000吨以上,近年来更是经常举办欧洲大蒜节。 德国大蒜研究所负责人哥特林博士日前介绍说,大蒜含有400多种有益身体健康的物质,如果人想活到90岁,大蒜应该是食物的基本组成...

蒜的两种腌制方法如下: 一、腌咸蒜: 主料:成熟的大蒜。 调料:酱油、花椒、大料、盐。 做法: 1、将水倒入锅内,加入酱油、花椒、大料、盐、熬成浓汁。放置凉透。 2、将大蒜装入一容器内(玻璃或陶罐均可)倒入已凉透的腌汁,密封好容器口, 3、 ...

烧一锅热水晾凉,加入适量盐、糖,然后把蒜放进去,密封24-72小时以上就可以吃了,想要快一点的,建议加醋,和水的比例1:2应该差不多,我就是这样泡萝卜的。 1.原料配比 剥皮蒜头1千克、食盐0.1千克、食醋0.5千克、白糖0.17千克. 2.漂洗 把剥皮...

食材:鲜蒜5公斤、白糖1.2公斤、盐0.5公斤、白醋或米醋150克、能用水封住坛口的坛子一个 具体方法与步骤: 1、选取中等大小的鲜蒜,洗净去根、去茎,茎留2厘米长,剥去外皮,留里面一两层嫩皮,先用清水渍泡2天,一天换一两次水,主要是去除蒜的...

虽然有许多人对大蒜有特别的喜好,认为大蒜既能杀菌消炎,又能健脑益智,多吃无妨,但科学家认为,每天吃一瓣生蒜是比较合适,若是熟蒜吃个两三瓣也就够了,多吃并无益处。 大蒜因为能预防和治疗多种疾病,也被人们认为是健康食品,受到很多人的...

食材: 主料:新鲜蒜头4000g 辅料:醋2000g、白糖750g、红糖750g、盐100g 步骤: 1.选用新鲜的大蒜,蒜辫要长一点的,这样可以保证剥好后很干净; 2.先剥掉最外面的一层; 3.减掉较长的多余的蒜辫,之后再剥掉里面的一层蒜皮; 4.剥到最下面时用...

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.clwn.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com